Jedyna taka noc

Na Sylwestra postanowiliśmy po raz pierwszy od lat ruszyć cztery (a właściwie w tym przypadku szesnaście) litery z domu i wybrać się na imprezę. Żadne tam youtube party, tylko cekiny, świecidełka i ę ą. Taki przynajmniej był plan, dopóki nie dowiedzieliśmy się, że Sylwestra organizuje House of Beer.

Rozpoczęliśmy jednak oczywiście od tak zwanego bifora w domowym zaciszu, oczywiście z piwem i snackami. Komes i Saint No More o ile mnie pamięć nie myli.

fot. Kiriwina

Były cekiny i świecidełka, były pyszne sałatki i był nawet niezły wybór piwa. Do tego był parkiet i barmani którzy bawili się świetnie puszczając po dziesięć razy "Gagnam Style' i "Ona tańczy dla mnie". Baunsowało się, a co. Był i kieliszek szampana o północy na ulicy św. Krzyża oraz narastająca senność, która kazała w końcu zamówić ostatnie piwo tego wieczoru.

Jak to jest, że właśnie w Sylwestra trzeba koniecznie być w świetnej formie i całą noc na nogach? Przecież tyle było w tym roku nocy, kiedy znajomi opuszczali mieszkanie idąc na pierwszy autobus, a 31go jak na złość forma spada, choć sałatka na szwedzkim stole i piwo przy barze. Narzeczony twierdzi, że w roku 999 wszyscy tak panicznie bali się końca świata, że świętowali całą noc kiedy okazało się, że ów jednak nie nastąpił. Stąd tradycja, a że ówczesny papież nazywał się Sylwester - znalazła się i odpowiednia nazwa dla tradycji.

Ostatnie piwo tego wieczoru wyprodukował Browar Stary Kraków, znany w latach 2005 - 2007. Zastanawiam się, skąd ostatnio w House of Beer takie ilości piwa z tego browaru - może po zamknięciu Imbiru wykupili resztki zapasów? Tam ponoć Smoczej nie brakowało. Chyba, że się mylę, w takim wypadku proszę mnie poprawić.

fot. Kiriwina

Dużo się mówiło o Smoczej Głowie Amber Ale (W ogóle sporo się mówiło o tym browarze w związku z tym że piwo produkuje, a przynajmniej produkował w Relakspolu; czy to ten sam browar czy jednak inny?), jednak Sylwestrową noc zakończyłam mocniejszym, nocnym dark ale. O tej samej zresztą nazwie: Smocza Głowa (wszystkie piwa z tego browaru nazywają się tak samo)

Podobno wzorowane na londyńskim porterze. Piwo dość mocno pachnie słodem i kawą. Pięknie, jak porządny stout. Ostatnie chwile Sylwestra, jeszcze zabawa w pełni na parkiecie w HoB ale czas zbierać się do domu. Zapach kawy, jak znalazł na zakończenie nocy.

fot. Kiriwina

Trudno mi było znaleźć informacje o tym piwie, ponieważ internety piszą głównie o amber ale.

Co do Smoczej Głowy Dark Ale to ma lekko kawowy posmak, jest niezbyt gorzkie ale reż nie przesadnie słodkie, może leciutko. Bardzo łagodne ciemne piwo, stosunkowo poprawne. Pod koniec bardzo kawowy posmak, ale smak mimo wszystko rozczarowuje. Niezłe, nie nachalne, ale nic specjalnego, niestety. Szczególnie, że pachnie pięknie.

No i mamy rok piwny 2013.