Kur nie czerwony

Moda na wyroby małych browarów pomału zastępuje w ogólnej świadomości piwa typu Żubr, Żywiec czy Tyskie lepszymi, smaczniejszymi i zawierającymi chmiel. Sprowadziła jednak na małe browary klęskę urodzaju, przez którą zdobycie swoich ulubionych piw jest coraz cięższe. No i ustanowiła nowy mainstream piwoszy, przez co trend idzie w stronę poszukiwania jeszcze bardziej niszowych, nieznanych, niemodnych.

fot. Chmielowa